日本：本年1万多种食物将提价

发布时间：2025-03-01 12:05:46作者：新闻中心

因为顾客现已“提价疲惫”，日本一些区域的食物销量会下降，但提价趋势还会继续。图为门客在东京浅草商业街的一家饭馆就餐。

日本企业猜测，受原材料本钱和人力本钱上涨等要素影响，日本2025年或许有超越1万种食物提价。

日本共同社报导，依据日本帝国数据公司（Teikoku Databank）星期五（2月28日）发布的猜测，本年日本将有超越1万种食物提价，且提价气势或许超越2024年。这还在于原材料加格上涨，以及物流和人力本钱进步。

日元价值下降导致进口食材提价，大米等国产原材料价格也在上升。此外，加薪行动给公司可以带来更高的人力本钱，或许继续转嫁给顾客。

计算多个方面数据显现，到2024年8月，日本各食物公司宣告提价的食物多达1万零797种，全年则共有1万2520种食物提价。帝国数据公司负责人研判，因为顾客现已“提价疲惫”，一些区域的食物销量会下降，但提价趋势还会继续。

日本本年3月方案提价的食物有2343种，其间冷冻食物等加工食物最多，到达1381种；其次为酒类和饮料，有534种，以及奶酪和酸奶等乳制品，有284种。